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Farine moulue sur pierre Antiqua Type 1 Moyen

La farine la plus claire moulue sur pierre, polyvalente et facile à utiliser. Elle contient tout le cœur farineux du grain de blé, y compris les parties les plus externes et proches du son qui la rendent caractéristique. Adaptée à toutes les recettes de pain, pizza, pâtes fraîches et pâtisseries.

Disponible en

  • 10kg
  • 25kg