- 5kg
Caputo Nuvola
Type 0 - Boulangerie W 270 / 290
Farine complète spéciale pour pizza, créée pour résoudre les problèmes de transformation causés par les farines complètes classiques. À utiliser également en pureté pour des pizzas complètes, légères et digestes, sans renoncer à la couleur foncée typique et à la présence de fibres, de sels minéraux et de vitamines.
Disponible en